Samstag, 14. Mai 2011

Samstags Abend Schmanckerl

Heut gibts bei uns einen kuscheligen Flimabend auf dem Sofa und dazu Fingerfood.
Vielleicht könnte euch das ja auch schmecken :

 Spinatspiralen mit Feta - Käse

2 Packete Blätterteig
1 Päckchen (ca. 250 g) Feta Käse
400 g Blattspinat
Olivenöl
Knoblauch
Salz / Pfeffer

den Blätterteig an je einer kurzen Seite verbinden
(übereinanderlegen und etwas festdrücken)
eine Paste aus Fetakäse, Öl, Knobi und Gewürzen rühren
auf dem Blätterteig verteilen
Mit dem Blattspinat belegen
und von der Längstseite her aufrollen
dann in 1-2 cm dicke Scheibchen schneiden
und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
bei 200 ° ca. 10 - 15 min. backen,
bis sie leicht goldig sind.

Schmeckt am besten noch leicht warm. 

näher ran kommst du mit einem klick

schade, dass es kein "Duftblog" gibt, denn hier riecht es grade himmlisch!
Den Duft würde ich ja gern mit euch teilen - und das Rezept - aber die Taler verspeisen wir alleine ;o) 

vorfreudige Grüße und euch allen ein schönes Wochenende

Mrs. X 

Mittwoch, 11. Mai 2011

Passiflora Passion

Der Sonne warme Flut dein Lebenselexier
wachgeküsst durch ihre Glut

rankst du empor
an Stab, Zaun und Spalier

offenbarst dein prachtvoll Innerstes
nur dem flinken Blick des Tages


schon der Morgen ist dein Tod
doch kein Grund des Klages

Tags darauf steht an deiner Seite
frisch und rein ein  Schwesterlein
breitet aus ihr herrlich Kleid
als sei das Morgen 
unendlich weit

Darsteller: Passiflora Violacea Vicotoria
Text by Mrs. X

Sonntag, 8. Mai 2011

What a wonderful day

Ihr Lieben!
Es ist zwar erst nachmittag, aber besser als mein Tag war kann er nicht mehr werden,
daher kommt jetzt schon meine Muttertagszusammenfassung.

Der Tag fing an ohne Kinder (die beide auswärts bei Freunden übernachtet haben)
dafür aber mit diesem Wunderwerk meiner Schwiegermutter.
Und was soll ich sagen: er schmeckt mindestens genau so gut wie er aussieht.


für mich ging es nach dem Frühstück alleine weiter - 
und zwar nach Neuss, 
wo immer am Muttertag die ganze Fußgängerzone als riesiger Trödelmarkt genutzt wird.
Das erste Teilchen lies nicht lange auf sich warten und da es super zum Outfit passt, 
wurde es natürlich direkt am Bestimmungsort weitertransportiert ;o)


nach gefühlten 5 Stunden und 20 km (echt: 2 Stunden/ 2 km)
ging es bepackt mit zwei dicken Tüten zurück zum Auto. Sowas habe ich noch nie erlebt, dass ich so viele Schätze bergen konnte ...g

Zur Beute zählen heute:
2 handgetöpferte kugelrunde Hühner, 3 alte Leinenhandtücher, eine weiße Tischdecke mit Lochstickerei, 
5 handbestickte oder "bespitzte" Taschentücher, jede Menge Knöpfe, 2 Teelichthänger aus Draht und 
etwa 1 kg alter Wolle (und kein Teil lag über 2 Euro) .... doch seht selbst...



achtet mal auf den früheren Preis!!! *staun


den Rest des Tages werde ich mich jetzt von meinen Lieben verwöhnen lassen und meine Schätzchen sichten und überlegen, was aus der Wolle werden soll, Füße hochlegen 
und den lieben Gott einen guten Mann sein lassen.

Ich hoffe ihr habt mindestens so einen wunderbaren Tag wie ich !

seelige Grüße     Mrs. X 





Nicht allen auf der Erdenrund ist dieses hohe Glück beschieden.
(Friedrich Wilhelm Kaulisch)

Habt alle einen wundervollen Tag an der Seite eurer Lieben

herzliche Grüße          Mrs. X

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