Samstag, 24. März 2012

Stahlharter Samstag

gestern musste Mr. X samt Freund doch noch an die Schaufel:
im Pflanzbereich musste tiefer gegraben werden,
 wo hinein später die "Spinnen"
 (Behälter mit Schläuchen dran, die das
 gefilterte Wasser zurück in den Teich leiten ) gesetzt werden.


 


Danach ging es daran, die Unterkonstruktion
 für das Holzdeck zu montieren.
Fundamentlöcher graben, Träger an Ort und Stelle schaffen, 
teilweise schon verschrauben...
nebenbei noch einen Hänger Sand abladen 
(was Mrs. X übernehmen durfte,
damit sie sich nicht so ausgeschlossen fühlt...g)

und reichlich Verpflegung gab es natürlich auch
damit mir die Männer nicht "weglaufen" ;o)


Klassischer Streuselkuchen

Streuselteig:                                      1 Päckchen Vanillin-Zucker
300 g Weizenmehl                                 150 g Zucker
1/2 TL gemahlener Zimt                        200 g weiche Butter
 Hefeteig:
375 g Weizenmehl                                 1 Ei (Größe M)
1 Päckchen  Hefeteig Garant                   200 ml Milch
(oder frische Hefe, dann braucht man aber mehr Mehl)
50 g Zucker                                          75 g weiche Butter oder Margarine
1 Päckchen Vanillin-Zucker                   1 Prise Salz

Vorbereiten:  Backblech fetten. Backofen vorheizen.
Ober-/Unterhitze: etwa 200°C     Heißluft: etwa 180°C 

Streuselteig:  Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit dem
Mixer (Rührstäbe) zu feinen Streuseln verarbeiten.
Hefeteig: Mehl mit Hefeteig Garant in einer Rührschüssel sorgfältig vermischen.
Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit dem Mixer (Knethaken) etwa 2 Min.
zu einem glatten Teig verarbeiten. 
Teig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche noch einmal kurz durchkneten,
zu einer Rolle formen und auf dem Backblech ausrollen.
Vorbereitete Streusel gleichmäßig darauf verteilen, 15 Min. ruhen lassen.
Backblech in den Backofen schieben.  Einschub: Mitte
Backzeit: etwa 20 Min.  Kuchen auf dem Backblech erkalten lassen.
 
habt auch einen erholsamen Sonntag

Mrs. X


Freitag, 23. März 2012

nackte Tatsachen

ich warne schon mal alle Gartenliebhaber...
es ist wahrlich (noch) kein schöner Anblick...

Donnerstag Abend:

das Loch ist fertig und wir sind begeistert,
wie ordentlich unsere "Erdmännchen" (ihr erinnert euch?) ;o)
die Konturen gearbeitet haben.
Allerdings hat hier nun endlich mal
unser schwerer Lehmboden seine positive Seite gezeigt.
Man könnte meinen, dass die dunkle Erde
auf der Kante extra aufgetragen wurde...
es ist aber die ursprüngliche Deckerde...
also alles darüber (etwa ein halber Meter)
wurde aufgeschüttet, als unser Haus gebaut wurde.

Freitag Mittag:

in der Sonne und von oben sieht es gar nicht so fies aus ;o)
die Ecke rechts bleibt stehen, da dort ein Holzdeck entsteht 
auf dem unser "Haus am See" stehen wird.
Es soll dann so aussehen, als wenn es
"über dem Wasser schwebt."


tja und das ist der "Rest" vom Garten.
Der Stahl für die Stegkonstruktion liegt schon bereit,
damit Mr. X am Wochenende keine Langeweile bekommt :o)
Vorher war hier nur Rasen Wiese.
Bei dem schweren Boden gespickt
mit Unkraut und nach jedem Regen eine Sumpflandschaft.
Hier wird voraussichtlich Rollrasen gelegt 
und später (vielleicht wenn ich in Rente bin)
soll ein Bauerngarten entstehen.
Eins nach dem Anderen!

Bei meiner Baustellenbegehung
habe ich zwischen ollen Wurzeln und Gestrüb
tatsächlich eine Pfingstrose wiedergefunden,
die meine Oma mitte der 80iger Jahre
gepflanzt hat.


Die bekommt im  neue Terrassenbeet einen Ehrenplatz!
In unserer Familie war sie die Einzige,
die einen Draht zum Gärtnern hatte.

Sonnige Grüße
Mrs. X



 
 

Mittwoch, 21. März 2012

Loch - Bilder

So jetzt gibt es was zu sehen...
Das Wetter spielt im Moment wunderbar mit
und so konnten am Montag die Erdarbeiten für unseren Teich beginnen. 
Das Resultat am Abend sah so aus

die Mulde auf der linken Seite
bildet einen Teil des Pflanzbereiches
in den Wasserpflanzen und Pumpentechnik
zur Reinigung gesetzt werden

Dienstag Abend:

der "Wulst" dient als Trennung zwischen
Pflanz - und Schwimmbereich und liegt später
ca. 50 cm unterhalb der Wasseroberfläche

zwischen den Betonkanten
wird ein Sonnendeck /Steg mit
Hartholzbelag entstehen

Mittwoch Abend:


hier sieht man beide Seiten des Pflanzbereiches
und einen großen Teil des Schwimmbereiches -
irgendwie sieht das harmlos aus auf den Fotos.

Wenn ich jetzt draußen stehe und nach unten
(das Haus ist nochmal einen knappen Meter höher gelegen)
in "die Tiefe" gucke frage ich mich doch
ob wir leicht Größenwahnsinnig sind...g
aber was tut man nicht alles, um nicht mehr
Rasen mähen zu müssen ;o)

Jetzt bin ich sehr gespannt darauf,
was sich in den nächsten Tagen alles tut
ihr auch?...

neugierige Grüße
Mrs. X

Montag, 19. März 2012

Grosse Ereignisse

heute morgen schien die Sonne soooo verheißungsvoll....
und zu Recht:
es geht weiter! Heute kommt der Bagger
und macht ein großes Loch in meinen Garten *freu
na ja....also nicht wegen des Lochs...
...nur in der Vorfreude darauf was draus wird!


und damit ihr nicht meint 
Mrs. X verschränkt die Hände
und wartet nur auf die Dinge die kommen
hier ein kleiner Einblick
auf das was unter anderem derzeit 
alles aus Wolle entsteht


ich hoffe bis Ostern bekommen die Zwei
noch Gesellschaft!
Sie sind nach einer Anleitung von 


In den nächsten Tagen gibt es dann Bilder
vom großen Loch :o)

hocherfreute Grüße     Mrs. X
 

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